The Food Traffic Light and the Smart Plateಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಪ್ಲೇಟ್
Type a food to see whether the book puts it in green, yellow or red. Then put a meal on the plate and see it against half, quarter, quarter. From Madhumeha Manohara, Appendix 3.ಆಹಾರದ ಹೆಸರು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ, ಪುಸ್ತಕ ಅದನ್ನು ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಯಾವ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದೆ ನೋಡಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಹೊತ್ತಿನ ಊಟವನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧ, ಕಾಲು, ಕಾಲು ಅಳತೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿ ನೋಡಿ. ಮಧುಮೇಹ ಮನೋಹರ ಪುಸ್ತಕದ ಅನುಬಂಧ 3ರಿಂದ.
In South Indian eating, grains take a large share. People with diabetes should follow the traffic light below. The colours here are only for food: green means eat freely, yellow means eat in measured amounts, red means keep away as far as you can.
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪಾಲು ಹೆಚ್ಚು. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಕೆಳಗಿನ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್ ನಿಯಮವನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ: ಹಸಿರು ಎಂದರೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಿ, ಹಳದಿ ಎಂದರೆ ಅಳತೆಯಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಿ, ಕೆಂಪು ಎಂದರೆ ಆದಷ್ಟು ದೂರವಿರಿ.
1. Find a food1. ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕಿ
2. Put a meal on the plate2. ಒಂದು ಊಟವನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಹಾಕಿ
Tick what is on your plate for one meal.ಒಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಏನಿದೆಯೋ ಅದನ್ನು ಟಿಕ್ ಮಾಡಿ.
A quarter (25%): protein (dal, sprouted gram, egg, fish, paneer).ಕಾಲು ತಟ್ಟೆ (25%): ಪ್ರೋಟೀನ್ (ದಾಲ್, ಮೊಳಕೆ ಕಾಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು, ಪನೀರ್).
The other quarter (25%): the main grain (one chapati, or a small ragi mudde, or a measured portion of rice).ಉಳಿದ ಕಾಲು ತಟ್ಟೆ (25%): ಮುಖ್ಯ ಧಾನ್ಯ (ಒಂದು ಚಪಾತಿ, ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ, ಅಥವಾ ಅಳತೆಯ ಅನ್ನ).
Note: only when glucose is low (below 70 mg/dL), the sugar or fruit juice from the red list must be given at once, like a medicine. Do not hesitate then (see Appendix 2).ಗಮನಿಸಿ: ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಮಾತ್ರ (70 mg/dL ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಔಷಧಿಯಂತೆ ತಕ್ಷಣ ಕೊಡಬೇಕು. ಆಗ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ (ಅನುಬಂಧ 2 ನೋಡಿ).
Where the list comes fromಈ ಪಟ್ಟಿ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು
Every food, its colour and its rule is from the table in Appendix 3 of Madhumeha Manohara, by Dr Shashikiran Umakanth, and the half, quarter, quarter is the book's smart plate. The page names no food the book does not name. If you search for one it is not in the list, and the page says so rather than guess its colour.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರ, ಅದರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ನಿಯಮ ಡಾ. ಶಶಿಕಿರಣ್ ಉಮಾಕಾಂತ್ ಅವರ ಮಧುಮೇಹ ಮನೋಹರ ಪುಸ್ತಕದ ಅನುಬಂಧ 3ರ ಕೋಷ್ಟಕದ್ದು; ಅರ್ಧ, ಕಾಲು, ಕಾಲು ಎನ್ನುವುದು ಪುಸ್ತಕದ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಪ್ಲೇಟ್. ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನೂ ಈ ಪುಟ ಹೆಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂಥ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಹುಡುಕಿದರೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಊಹಿಸುವ ಬದಲು ಅದು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈ ಪುಟ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
Where each food goes on the plateಯಾವ ಆಹಾರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿರಬೇಕು
Vegetables and greens go in the half. Dal, sprouted gram, chickpea usali, egg, paneer, fish and chicken go in the protein quarter. Rice, ragi mudde, jowar roti, chapati, idli, dosa, avalakki, upittu, oats and khichdi go in the grain quarter. Fruit, oil and nuts have a daily amount rather than a place on the plate. Red foods have no place on an ordinary day's plate.
ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಭಾಗಕ್ಕೆ. ದಾಲ್, ಮೊಳಕೆ ಕಾಳು, ಕಡಲೆಕಾಳು ಉಸಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪನೀರ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಕಾಲು ಭಾಗಕ್ಕೆ. ಅನ್ನ, ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ, ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ, ಚಪಾತಿ, ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆ, ಅವಲಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಿಚಡಿ ಧಾನ್ಯದ ಕಾಲು ಭಾಗಕ್ಕೆ. ಹಣ್ಣು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಗದ ಬದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಇಷ್ಟು ಎಂಬ ಅಳತೆ ಇದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಜಾಗವಿಲ್ಲ.
What this page is notಈ ಪುಟ ಏನಲ್ಲ
It is not a diet plan and it does not count calories. It shows the book's plate. Your doctor or a dietitian may set amounts of their own for you. Nothing you tick is sent anywhere.
ಇದು ಡಯಟ್ ಪ್ಲಾನ್ ಅಲ್ಲ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಯನ್ನೂ ಎಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪುಸ್ತಕದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಅಷ್ಟೇ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ನಿಮಗೆ ಬೇರೆ ಅಳತೆ ಹೇಳಬಹುದು. ನೀವು ಟಿಕ್ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೂ ಎಲ್ಲಿಗೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
Abbreviations: GI (glycaemic index, how fast a food raises glucose) · g (grams) · mg/dL (milligrams per decilitre)ಪದಗಳ ಅರ್ಥ: GI (ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್, ಆಹಾರ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಏರಿಸುತ್ತದೆ) · g (ಗ್ರಾಂ) · mg/dL (ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಪರ್ ಡೆಸಿಲೀಟರ್)
Written and maintained by Dr Shashikiran Umakanth. The English on this page was last checked: 20 October 2026ಡಾ. ಶಶಿಕಿರಣ್ ಉಮಾಕಾಂತ್ ಅವರು ಬರೆದು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಾಹಿತಿ. ಈ ಪುಟದ ಕನ್ನಡ ಪಠ್ಯವನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ದಿನಾಂಕ: 31 October 2026
Take the printed sheet to your doctor. Nothing is uploaded: the sheet is made on this device.ಮುದ್ರಿಸಿದ ಈ ಹಾಳೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಒಯ್ಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಯಾವ ಮಾಹಿತಿಯೂ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ: ಈ ಹಾಳೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸಾಧನದಲ್ಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
This one sends the result to your account, where only you can see it. Everything you entered is encrypted before it is stored. The note is not: it is what the list is built from, so keep it short.ಇದು ಈ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಖಾತೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ; ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೀವು ಮಾತ್ರ ನೋಡಬಹುದು. ನೀವು ನಮೂದಿಸಿದ ಎಲ್ಲ ವಿವರಗಳನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮುನ್ನ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಎನ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುವುದು ಅದೇ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಇಡಿ.